{"id":249,"date":"2018-07-26T19:16:56","date_gmt":"2018-07-26T17:16:56","guid":{"rendered":"https:\/\/maspanales.es\/blog\/?p=249"},"modified":"2018-07-26T19:16:56","modified_gmt":"2018-07-26T17:16:56","slug":"ninos-cereales-integrales-lucia-mi-pediatra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maspanales.com\/blog\/ninos-cereales-integrales-lucia-mi-pediatra\/","title":{"rendered":"\u00bfEs bueno que los ni\u00f1os tomen alimentos integrales? por Luc\u00eda mi pediatra"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>No solamente es bueno que los ni\u00f1os tomen cereales o alimentos integrales, sino es que es m\u00e1s saludable.\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>\n<h4><strong><span style=\"color: #800080;\">\u00bfDesde qu\u00e9 edad?<\/span><\/strong> Desde el mismo momento en el que empezamos con la alimentaci\u00f3n complementaria: 6 meses.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4><strong><span style=\"color: #800080;\">\u00bfHasta cu\u00e1ndo?<\/span><\/strong> Hasta el infinito y m\u00e1s all\u00e1\u2026<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4>El pan, el arroz, la pasta y todo el cereal que podamos consumir si es integral mejor. La fibra no se digiere y se encuentra fundamentalmente en\u00a0<strong>alimentos de origen vegetal<\/strong>\u00a0<strong>frutas, frutos secos, legumbres, verduras, hortalizas y productos elaborados con cereales enteros o integrales.<\/strong><\/h4>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #800080;\">\u00bfY por qu\u00e9 es m\u00e1s saludable?<\/span><\/h3>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Pues porque en el proceso de refinado del cereal para convertirlo en pan blanco, arroz blanco o cereal blanco, <span style=\"color: #800080;\">se pierde el salvado<\/span> (la c\u00e1scara que es rica en fibra) <span style=\"color: #800080;\">y el germen<\/span> (que es rica en vitamina E, vitamina B, \u00e1cido f\u00f3lico, f\u00f3sforo, zinc y magnesio) es decir,\u00a0<strong>el valor nutricional del cereal blanco es claramente inferior al integral.\u00a0<\/strong><\/h4>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #800080;\">Adem\u00e1s est\u00e1 demostrado que el consumo habitual de cereales integrales:<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h4><strong>Mejora la salud cardiovascular.<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h4><strong>Disminuye el riesgo de<\/strong> <strong>diabetes tipo 2.<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h4><strong>Previene<\/strong> de determinados tipos de <strong>c\u00e1ncer,<\/strong> como el de colon, recto y est\u00f3mago.<\/h4>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h4><strong>Mejora la salud intestinal<\/strong>, evitando el estre\u00f1imiento entre otras importantes ventajas.<a href=\"https:\/\/maspanales.com\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-251\" src=\"https:\/\/nuevo.maspanales.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/alimentacion.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"783\" srcset=\"https:\/\/maspanales.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/alimentacion.jpg 1000w, https:\/\/maspanales.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/alimentacion-300x235.jpg 300w, https:\/\/maspanales.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/alimentacion-768x601.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Ojo, aclaremos que los productos en los que le\u00e1is en la etiqueta \u201c<em>alto contenido en fibra<\/em>\u201d no quiere decir que sean integrales, <strong><span style=\"color: #800080;\">deb\u00e9is leer expresamente la palabra \u201cintegral\u201d<\/span><\/strong> y si no os aclar\u00e1is bien, buscad la etiqueta:<\/h4>\n<ul>\n<li>\n<h4><span style=\"color: #800080;\">Si el principal ingrediente es al menos un 75% de harina integral, adelante<\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4>No os conform\u00e9is si el pan o la pasta lleva semillitas, pipas o es de color marr\u00f3n; esto no dejan de ser trucos para simular que el producto es integral sin serlo.<\/h4>\n<h4>Y ahora no perdamos el norte, \u00a0que ya os estoy viendo ahora mismo a muchos de vosotros tirar todo lo que ten\u00e9is en la despensa y hacer una nueva compra con todo integral. <span style=\"color: #800080;\">Tranquilidad. Poco a poco.<\/span> Sobre todo si tus hijos son m\u00e1s mayores haz el cambio gradual, para que se vayan acostumbrando y ve probando despacito.<\/h4>\n<h4><span style=\"color: #800080;\">Si tus hijos son peque\u00f1os, aprovecha la oportunidad y compra ya pasta, arroz y pan integral.<\/span><\/h4>\n<h4>Hasta la pr\u00f3xima.<\/h4>\n<h4>Dra. Luc\u00eda Gal\u00e1n Bertrand. www.luciamipediatra.com<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No solamente es bueno que los ni\u00f1os tomen cereales o alimentos integrales, sino es que es m\u00e1s saludable.\u00a0 \u00bfDesde qu\u00e9 edad? Desde el mismo momento en el que empezamos con la alimentaci\u00f3n complementaria: 6 meses. \u00bfHasta cu\u00e1ndo? 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